Il Ristorante Braceria “ à Rimissa” è situato a Rotonda (PZ) in Basilicata frequentato e conosciuto centro turistico del Parco Nazionale del Pollino, base di partenza per raggiungere i più interessanti ambienti naturali del Parco.
La Braceria prende il nome da un antico locale utilizzato nel passato per la rimessa (parcheggio) delle prime automobili circolanti a Rotonda, situato a pochi metri dalla Piazza del paese , ristrutturato e arredato con cura e qualità.